La Réunion à l’honneur : une soirée aux couleurs et saveurs de l’île intense
L’association DRAVENGERS organise le 7 mars 2026 la 7ᵉ édition de sa traditionnelle Soirée Réunionnaise ! Association engagée aux côtés des familles d’enfants atteints du syndrome de Dravet, DRAVENGERS vous invite à venir faire la fête tout en soutenant une belle cause. Au programme : un délicieux repas traditionnel créole, de la musique pour danser et une grande tombola ! Venez partager un moment chaleureux, festif et solidaire! Information sur www.facebook.com/dravengers.asso
La galerie Arts d’Australie : Façonner l’invisible
EXPOSITION | La galerie Arts d’Australie • Stéphane Jacob vous reçoit du lundi au samedi, de 10h à 18h, au 13 rue Chapon, pour une immersion dans les dimensions secrètes de la création contemporaine avec « Façonner l’invisible | Shaping the Invisible », une exposition collective qui explore la façon dont les artistes matérialisent des forces imperceptibles, des présences subtiles et des mémoires enfouies, lesquelles façonnent notre monde au-delà du visible. Façonner l’invisible | Shaping the Invisible Du 7 février au 30 mai 2026 13 rue Chapon, 75003 Paris
Le gingembre, une racine aromatique utilisée depuis l’Antiquité dans l’Océan Indien
Depuis des siècles, le gingembre traverse les mers, relie les cultures et parfume les cuisines de l’Océan Indien. De l’Inde aux îles créoles, des côtes africaines à la péninsule arabique, cette racine millénaire raconte une histoire de voyages, d’échanges et de traditions partagées. Découvrez comment le gingembre est devenu à la fois remède ancestral, épice incontournable et symbole de métissage culturel dans tout le bassin de l’Océan Indien. Explorez ses bienfaits, ses usages et les recettes patrimoniales qui perpétuent son héritage.
Savourer un plat authentique indien : le Biryani.
Il est indéniable que le Biryani est un des plats indiens des plus appréciés. Ce met de riz aromatique, agrémenté d’épices est généralement servi avec de la viande (poulet, mouton, bœuf) ou des légumes. Un véritable régal pour les fans de la cuisine indienne. Il mélange des épices telles que le safran, le curcuma, le cumin et la cardamome, donnant naissance à une saveur mémorable. Sa consistance délicate, sa profusion de goûts et son odeur enivrante font de lui un choix indispensable dans les restaurants indiens en France. Le nom est dérivé du mot persan beryā qui signifie « frit » ou « grillé ». Le biryani a été importé au sous-continent indien par les voyageurs musulmans et les marchands. Même si un voyage en Inde pour goûter à la cuisine traditionnelle peut être une expérience remarquable, il n’est pas indispensable de quitter la France pour déguster un véritable Biryani. Plusieurs établissements proposent des mets indiens savoureux qui vous donnent l’impression de voyager sans sortir de votre ville ! Et si vous preniez un « Chef » pour le préparer chez vous? https://www.takeachef.com
Le Printemps de l’Inde – Festival de danse et musique indiennes à Besançon
📅 Samedi 21 mars 2026📍 Théâtre du Scènacle – Besançon L’association Le Chemin du Son vous invite à célébrer la richesse et la diversité des arts de l’Inde à l’occasion de son tout premier festival. Une soirée immersive placée sous le signe du voyage, de la transmission et de la découverte culturelle. Au programme : concerts de musiques traditionnelles, danses classiques et populaires, restauration indienne, rencontres avec des artistes passionnés. Des artistes venus de toute la France, formés en Inde pendant de nombreuses années, partageront les traditions du Nord au Sud du sous-continent. Une occasion rare de découvrir des formes artistiques millénaires, portées par une nouvelle génération d’interprètes. L’association Miroirs du Monde accompagnera l’événement avec des spécialités culinaires indiennes pour une expérience sensorielle complète. Information ICI
Projection du film Bigger Than Us
Venez partager ce moment inspirant et découvrir comment, depuis l’Indonésie jusqu’au reste du monde, la jeunesse change les choses La Maison des Possibles vous invite à découvrir le film engagé Bigger Than Us, porté par Melati, jeune militante venue d’Indonésie, qui lutte contre la pollution plastique qui ravage son pays. À partir de son combat en Indonésie, le film nous entraîne dans un voyage à travers le monde à la rencontre d’autres jeunes engagés. Des favelas de Rio aux villages du Malawi, des camps de réfugiés de Lesbos aux montagnes du Colorado, ces adolescents et jeunes adultes défendent la planète, la dignité humaine, la justice sociale et l’avenir de tous. Un documentaire bouleversant et lumineux, qui montre comment une génération se lève pour protéger la Terre et redonner espoir. 🎬 Bande-annonce :https://www.youtube.com/watch?v=hQSC0094xno Samedi 24 janvier – 19h30 à 21h30📍 La Maison des Possibles – 73800
Soirée Karaoké Océan Indien : musique, cultures et partage
L’association Origin’Kayamb vous invite à une soirée Karaoké Océan Indien, placée sous le signe de la musique, du partage et de la convivialité. Du samedi 24 janvier au dimanche 25 janvier 2026, de 19h à 2h, venez chanter et voyager à travers les répertoires de La Réunion, Maurice, les Seychelles, Madagascar et plus largement de l’Océan Indien. Une soirée festive et chaleureuse, ouverte à tous, pour célébrer les cultures et les voix de l’océan Indien dans une ambiance conviviale. Rendez-vous à la Salle Robert Vigier à Bois-d’Arcy pour un moment de découverte, de danse et de bonne humeur. Entrée sur réservation obligatoire: www.helloasso.com/associations/origin-kayamb/evenements/karaoke-ocean-indien
La Réunion dans l’assiette : à la découverte du rougail saucisse
Avez-vous déjà goûté le rougail saucisse ? Ce plat emblématique de La Réunion, à base de saucisses mijotées aux tomates, épices et piment, est une véritable invitation au voyage au cœur de la culture créole. Bonne nouvelle : nul besoin de traverser l’Océan Indien pour le découvrir. En France, certains restaurants le proposent, notamment Le Goyavier et Kossaïdi à Paris, où l’on peut savourer ce grand classique réunionnais et retrouver toute la chaleur et la convivialité de la cuisine de l’île.
La 193 Gallery :exposition personnelle de l’artiste kenyane Thandiwe Muriu
Jusqu’au 14 Janvier 2026 La 193 Gallery est ravie d’accueillir la troisième exposition individuelle de l’artiste kenyane Thandiwe Muriu, qui aborde les sujets de l’identité, de la culture et de la libération féminine dans son œuvre. L’exposition nommée Clouds Bring Blessings présente une nouvelle collection de portraits où l’artiste converse avec son cadre naturel et souligne son lien avec le patrimoine culturel. Pour la première fois, l’artiste a conçu elle-même les textiles présents dans ses œuvres photographiques, en utilisant la méthode du tie & dye. Un court-métrage a été réalisé sur cette expérimentation et présenté lors de l’exposition.
Inde : les propriétés du bois de Santal
Le bois de Santal pousse en grande partie en Inde, au Népal, en Australie et à Hawaii, il est utilisé principalement pour l’encens, l’aromathérapie et la parfumerie plutôt que comme matériau de construction ou d’ossature. Cependant, il est à noter que des temples en santal ont été édifiés en Inde et conservent leur parfum depuis des siècles. L »extrait de bois de santal est couramment utilisé dans une variété de parfums et de cosmétiques. Cela remonte à plus de 4 000 ans, car les Égyptiens l’employaient déjà pour la momification de leurs défunts, aujourd’hui cet « or liquide », peut valoir jusqu’à 7 000 euros le kilogramme !. Dans l’hindouisme, le santal est fréquemment employé dans les rituels et cérémonies. Il constitue un élément de la préparation des pâtes d’embaumement employées dans les temples consacrés au dieu Shiva. De nombreux hindous apposent sur leur front une marque créée avec cette pâte, censée préserver le troisième œil . En parfumerie , Chanel avait participé il y a quelques mois,à l’événement botanique parisien « Jardins, Jardin », organisé au parc de la Villa Windsor à Paris, dans le XVIe arrondissement. Après le camélia, la fleur d’oranger ou encore l’iris, la maison de la rue Cambon avait proposé une immersion dans la filière du bois de santal qui se fait discret ou puissant dans « Bleu de Chanel ».