La Réunion : La Fête des Mamies à Saint-Louis
Dans le cadre de la « Fête des mamies », le CCAS de la Ville de Saint-Louis invite nos grands-mères et nos grands-pères au Bal Masqué ! Samedi 15 mars : Rendez-vous au bal masqué pour nos gramounes Inscriptions au 0262 96 67 99 ou au 0692 48 18 97 Date : samedi 15 mars 2025L’événement devait avoir lieu le samedi 1er mars. Il a été reporté au 15 mars en raison du passage du cyclone Garance Horaires : de 9h à 17hLieu : À l’école Paul Salomon à Bois de Nèfles Cocos Au programme de cette journée de partage et de fête : Et le moment favori de nos aînés : Le Grand Bal Des bus gratuits seront mis à disposition dans les différents quartiers.
Le Festival de la Francophonie 2025 en Thaïlande : Un Mois de Célébration Culturelle
Durant tout le mois de mars 2025, la Thaïlande mettra à l’honneur la Francophonie à travers une série d’événements mettant en lumière la richesse de la langue française et des cultures francophones. Avec plus de 300 000 francophones et 50 000 étudiants apprenant le français, le pays renforce chaque année ses liens avec la Francophonie. Troisième langue étrangère la plus enseignée après l’anglais et le mandarin, le français occupe une place essentielle dans l’éducation et les échanges culturels du Royaume. Ce festival, placé sous le signe de la diversité et du partage, proposera concerts, gastronomie, mode, jeux et dictées pour célébrer cette dynamique culturelle. Programme complet : https://afthailande.org/fr/le-festival-de-la-francophonie-en-thailande-2025/#/
Au Fil de l’Or : L’Inde, Carrefour de l’Art Textile Doré
Métal noble et symbole de richesse, l’or fascine depuis 7000 ans et s’invite très tôt dans l’art du textile. Dès le Ve millénaire av. J.-C., il orne les étoffes de prestige réservées aux élites. L’exposition retrace cette histoire millénaire, mettant en lumière les savoir-faire des Romains, Byzantins, Perses, Chinois et musulmans, qui ont perfectionné les techniques d’entrelacement de l’or avec la soie et le lin. Un rôle central est attribué à l’Inde, véritable carrefour de ces traditions. Ses soieries tissées d’or, prisées en Asie comme en Europe, témoignent de la maîtrise exceptionnelle des artisans indiens. De là, ces étoffes luxueuses voyagent vers l’Indonésie, le Moyen-Orient et jusqu’au Japon, où elles influencent les somptueux kimonos de l’ère Edo. Entre découverte scientifique et émerveillement artistique, cette exposition dévoile la richesse des costumes ornés d’or, du Maghreb à l’Extrême-Orient, avec un parcours ponctué par les créations flamboyantes de Guo Pei, héritière contemporaine de cet art ancestral. Information et réservation ici : https://www.quaibranly.fr/fr/expositions-evenements/au-musee/expositions/details-de-levenement/e/au-fil-de-lor
L’Ayurveda : Un Art de Vivre Ancien Pratiqué en France
Provenant d’Inde et du Sri Lanka, l’Ayurveda est une médecine traditionnelle reconnue par l’OMS et adoptée à l’échelle mondiale, y compris en France. De nombreux spas et centres de bien-être offrent aujourd’hui des soins inspirés de cette pratique, tels que des massages ayurvédiques (Abhyanga, Shirodhara), des cures détox Panchakarma, ainsi que des programmes de bien-être qui intègrent yoga et alimentation ayurvédique. L’Ayurveda se fonde sur l’équilibre des trois doshas (Vata, Pitta, Kapha) et privilégie une approche globale de la santé, intégrant plantes médicinales, rituels quotidiens (« dinacharya ») et techniques de relaxation. En France, des établissements tels que l’Institut Ayurvédique de Tours, le Centre Tapovan en Normandie, ainsi que divers spas parisiens, proposent des expériences immersives pour découvrir cette science du bien-être. Dans un monde moderne souvent marqué par le stress, l’Ayurveda encourage chacun à se reconnecter avec son corps, son esprit et la nature pour atteindre une harmonie durable.
La broderie indienne, un savoir-faire ancestral à découvrir en France
La broderie indienne est l’une des traditions textiles les plus précieuses et emblématiques de l’Inde. Ce savoir-faire artisanal, qui consiste à orner les tissus à l’aide d’aiguilles et de fils colorés, reflète la richesse et la diversité du patrimoine textile du pays. Chaque région possède ses propres techniques de broderie, caractérisées par des motifs, des couleurs et des points uniques, offrant ainsi un aperçu fascinant de la culture indienne. En France, il est possible de retrouver cette élégance artisanale dans plusieurs boutiques spécialisées. À Paris, le quartier de La Chapelle est un véritable lieu de référence pour les amateurs de broderie indienne. Ce quartier regorge de magasins proposant des vêtements brodés à la main, des saris, des kurtas et des tissus ornés de motifs traditionnels. Que ce soit pour enrichir une garde-robe ou pour découvrir un savoir-faire ancestral, ces boutiques permettent de voyager à travers l’Inde sans quitter la capitale.
Voyagez au Cœur du Yémen sans Quitter Paris
Plongez dans l’authenticité et la richesse de la culture yéménite à travers ses saveurs, ses traditions et son hospitalité légendaire. Entre épices envoûtantes, plats mijotés aux arômes délicats et ambiance chaleureuse, laissez-vous transporter dans un voyage culinaire unique. Découvrez l’âme du Yémen, où chaque bouchée raconte une histoire et chaque instant vous invite à l’évasion. Si vous souhaitez découvrir les saveurs authentiques du Yémen, deux adresses incontournables vous attendent à Paris. 🔸 HADRAMAOUT – Champs-Élysées : Situé au cœur de Paris, ce restaurant vous plonge dans la tradition culinaire yéménite avec des plats généreux et savoureux. L’ambiance chaleureuse et l’accueil attentionné vous feront voyager au cœur de la péninsule arabique. 🔸 Royaume Saba – 18e arrondissement : Ce restaurant typique vous invite à une véritable immersion dans la gastronomie yéménite. Le décor inspiré du Yémen transportera instantanément à Sanaa ou Aden. Parfait pour un moment convivial et dépaysant.
Le Qatar et la Culture : La Collection Al Thani à l’Hôtel de la Marine
La Collection Al Thani, située à l’Hôtel de la Marine à Paris, est une collection d’art privée prestigieuse appartenant à la famille régnante du Qatar, les Al Thani. Elle regroupe un ensemble exceptionnel d’œuvres d’art allant de l’Antiquité à nos jours. Grâce à son approche encyclopédique, cette collection met en avant la richesse des cultures et des civilisations à travers le temps, soulignant la créativité et l’universalité de l’art. Administrée par la Al Thani Collection Foundation, une organisation à but non lucratif consacrée à la promotion de l’art et de la culture, cette collection renommée est ouverte au public depuis novembre 2021 dans un espace muséal spécialement aménagé à l’Hôtel de la Marine, à Paris. En plus de présenter ses œuvres phares, les galeries offrent des expositions thématiques tous les deux ans, des prêts d’institutions muséales internationales ainsi que divers événements éducatifs et séminaires.
Le Nuad Thai : Un Héritage Thérapeutique Thaïlandais Pratiqué en France
Inscrit en 2019 sur la Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, le Nuad Thai, ou massage thaïlandais traditionnel, est bien plus qu’une simple technique de relaxation. Il repose sur un savoir ancestral combinant art, science et culture des soins traditionnels thaïlandais. En rééquilibrant les flux énergétiques du corps à travers des manipulations précises, le Nuad Thai vise à soulager tensions et douleurs en stimulant les lignes d’énergie appelées « sen ». Les praticiens utilisent mains, coudes, genoux et pieds, parfois accompagnés de compresses aux herbes médicinales pour maximiser les bienfaits. Originellement pratiqué par les guérisseurs des villages thaïlandais pour soulager les travailleurs des champs, il s’est structuré en un véritable système thérapeutique, aujourd’hui reconnu et pratiqué à travers le monde. Des établissements en France, comme Chok Monkkon Paris, perpétuent cet art du bien-être, offrant aux adeptes une immersion authentique dans cette tradition millénaire.
Le Sri Lanka, le paradis des joailliers
Le Sri Lanka, autrefois connu sous le nom de Ceylan, est réputé à l’échelle mondiale pour ses ressources minérales. Cette vaste île située au sud de l’Inde et bordée par l’océan Indien abrite une multitude phénoménale de pierres colorées. Des exploitations minières aux marchés de bijoux, sans oublier les ateliers spécialisés dans la taille et le traitement, le pays figure parmi les principaux producteurs de gemmes à l’échelle internationale. Un véritable paradis sur terre pour les joailliers et gemmologues du monde entier ! Le Sri Lanka a été désigné par le nom de « Rathna Deepa » pendant des centaines d’années, terme qui se traduit par « l’île aux pierres précieuses ». C’est juste un parmi les nombreux noms que le Sri Lanka a portés à travers les âges. L’un autre était « Serendip », d’où dérive le terme « sérendipité », qui signifie une chance inespérée, étant donné que l’île était réputée être si belle qu’on pouvait trouver des paysages extraordinaires partout où l’on regardait. Au fil de son histoire, le Sri Lanka a toujours été reconnu pour sa richesse en pierres précieuses. On dit que la reine de Saba aurait reçu un somptueux rubis de Ceylan offert par le roi Salomon. Marco Polo a mentionné que d’incroyables gemmes, y compris des saphirs bleus, seraient extraites du sol de Ceylan. D’autres pierres précieuses et quartz tels que le rubis rouge, l’œil-de-tigre, les alexandrites, les tourmalines, les zircons, les grenats, l’améthyste et la topaze contribuent à la renommée de cette île1. Ratnapura, qui se traduit par « la ville des pierres précieuses » en sri lankais est le site le plus exploité. La ville, capitale de la Province de Sabaragamuwa se situe à 100 km au sud-est de Colombo dans les collines verdoyantes du sud-ouest . Source : wikipedia Quelques références pour aller plus loin : https://www.gemselect-france.com/french/other-info/gemstones-from-sri-lanka.php?srsltid=AfmBOopRbTn8e2_qsU9J1mZjU1kFYidEJloDygVGapuyrnUYXt-YbHcR https://serielimitee.lesechos.fr/horlogerie-joaillerie/joaillerie/maison-avani-le-joaillier-des-plus-belles-pierres-du-sri-lanka-2029433
Le cacao en Tanzanie : une palette d’arômes exceptionnelle!
La Tanzanie est un petit producteur de cacao qui abrite environ 25 000 petits producteurs. Ces fèves sont rares mais très recherchées pour leurs qualités uniques. Le cacao de Tanzanie est idéale pour un chocolat fort en cacao. De plus, elles offrent une belle puissance aromatique et une palette d’arômes exceptionnelle. Dans la vallée de Kilombero, en Tanzanie, ce cacao corsé révèle des arômes intenses de fruits noirs, de cerises et de prunes, avec des notes florales surprenantes. Les colons allemands ont été les premiers à apporter du cacao amazonien en Tanzanie à la fin des années 1800 lorsqu’ils ont établi un grand domaine dans les montagnes d’Usumbara. Quelques années plus tard, ces souches ont été introduites dans certaines parties de Morogoro. D’autres génétiques du Ghana et du Nigeria ont ensuite été introduites, ainsi que des Criollos d’Indonésie. Même si les écosystèmes et le climat de la Tanzanie sont différents des paysages de la forêt tropicale où le cacao pousse naturellement, le cacao s’est adapté et a prospéré dans ces conditions. Aujourd’hui, environ 80% de la production du pays provient de la région de Mbeya à proximité du lac Nyasa. Ce cacao provient d’agriculteurs de la région de la vallée de Kilombero qui transforment leur cacao individuellement. La plupart des petits agriculteurs cultivent du cacao dans leurs exploitations, ainsi que des bananiers et d’autres cultures commerciales. Le cacao est cultivé de manière traditionnelle, principalement sans aucun pesticide. Quelques infos complémentaires sur la culture actuellement ? https://plaqchocolat.com/blogs/culture-plaq/la-feve-de-cacao-kamili-de-tanzanie?srsltid=AfmBOoro1tfEOuifL2fLT8 Pour déguster ? la fève : https://shouka-chamonix.fr/produits/feves-de-cacao-crues-tanzanie/ le chocolat :https://lestorrefacteurs.cafe/produit/le-comptoir-du-cacao-la-tablette-pure-origine-chocolat-de-tanzanie/